Dove l'eleganza incontra il silenzio:
un’esperienza di comfort autentico nel cuore della natura
Svegliarsi nel battito verde del Gargano. Scopri l’esclusività di un soggiorno dove il design contemporaneo si inchina alla maestosità della Foresta Umbra
Elda Hotel: l’incontro perfetto tra l’energia spumeggiante dell’Adriatico e il silenzio millenario della Foresta Umbra. Vivi il privilegio di soggiornare al centro di una Riserva Naturale Integrale, patrimonio unico nel cuore dell’Europa.





Nato come lo storico Albergo “Rifugio”, Elda Hotel è il risultato di un appassionato progetto di recupero voluto dall’Ing. Marcello Salvatori.
Dopo 80 anni, abbiamo restituito all’antico splendore un’icona del Gargano, trasformandola in una dimora esclusiva dove la storia del 1940 incontra il comfort del futuro.
Eleganti e confortevoli soluzioni con vista sullo spettacolo della Foresta Umbra
All’Elda Hotel, il riposo è un’esperienza sensoriale. Completamente ristrutturato nel 2019, l’hotel offre 14 camere raffinate e 4 chalet esclusivi, progettati per fondersi con il paesaggio circostante. Qui, il design contemporaneo e i materiali naturali creano un’atmosfera di calore autentico, offrendoti una finestra privilegiata sullo spettacolo della Riserva Naturale.
Se cerchi un luogo dove il tempo si ferma per lasciar spazio al tuo benessere, l’Elda Hotel è la tua destinazione ideale nel cuore del Gargano.
RIFUGIO
Ristorante Rifugio: L’Anima della Puglia in un Piatto.
La nostra cucina è un omaggio alla terra che ci ospita. Attraverso una ricerca rigorosa di materie prime a Km Zero, creiamo menù con una forte personalità, capaci di fondere la tradizione locale con l’estro dell’alta cucina.
L’ascolto della sublime partitura dei suoni della natura è un’esperienza che restituisce benessere psico-fisico e pace interiore.
La Riserva Naturale della Foresta Umbra ha preservato quasi intatto il suo maestoso e imponente manto forestale, residuo della selva che, verosimilmente fino alla fine del 1700, ammantava l’intero Sperone d’Italia. Vostra vacanza in Foresta Umbra sarà indimenticabile.
Passeggiate ed escursioni trekking, in mountain bike o a cavallo nella Foresta Umbra, visite ai borghi storici, ai monumenti, alle botteghe artigiane, laboratori di cucina tradizionale e degustazioni di prodotti tipici, camminate in riva ai laghi del Gargano o tra torri costiere e trabucchi.